Farinha Integral

O pão integral, muito popular nas prateleiras do supermercado e entre os que buscam uma vida mais saudável, tem sua origem, acredita-se, ainda na pré-história. Como não existiam processos de refinamento do trigo, os cereais eram apenas esmagados e misturados com água, criando uma pasta que era seca em pedras ao sol. Hoje em dia…