Pão sem Lactose

Lactose nada mais é que o açúcar presente no leite e em seus derivados, como queijo, iogurte, manteiga, entre outros. Existem pessoas que, devido à intolerância no organismo, não podem consumir esse tipo de alimento ou estão fazendo uma dieta controlada, na qual a ingestão desse tipo de açúcar de ser prejudicial. Os pães que…